Croissant de Amêndoas
Uma versão mais intensa e aromática do clássico francês. Recheado com creme de amêndoas, finalizado com lâminas tostadas e assado até atingir equilíbrio entre crocância, doçura e maciez.
Ingredientes principais
- Massa folhada
- Creme de amêndoas
- Amêndoas laminadas
- Manteiga
- Açúcar
Preparo
Massa laminada, recheio artesanal e finalização em forno quente.
Porção
1 unidade grande
Alérgenos
Contém glúten, lactose e amêndoas.
Sugestão de consumo
Combina com cappuccino, café coado ou chocolate quente.
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